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Involtini di melanzane

Involtini di melanzane Ricetta per  8-10 persone Ingredienti 5/6 melanzane di media grandezza Basilico Olio Sale Pomodori   Preparazione Prendere circa 5/6 melanzane di media grandezza. Tagliarle a strisce lunghe e sottili e friggerle in olio d’oliva. Per il pomodoro, consigliamo sempre pomodori freschi (o pomodorini ciliegia o prugne), tagliati a pezzetti e cuocere per […]

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Pollo al limone

Pollo al limone Ricetta per circa 8/9 persone. Mettere a marinare i pezzi di pollo (preferibilmente coscia e coscia posteriore ) in una grande ciotola con i seguenti ingredienti: succo di 5 limoni 3 spicchi d’aglio tagliati a metà, un rametto di rosmarino un bicchiere di vino bianco un pizzico di origano sale Preparazione Lasciate […]

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